В Риге теперь есть кашная. Здесь подают каши самых разных видов — и гречку с овощами и говядиной, тушеной в красном вине, и ризотто из перловки со сладким соусом и свининой, и полезную, но вкусную утреннюю овсянку.
Открыл Kasha Gourmet Денис Иванков, который в приехал ради этого из Лондона. Денис ведь привык к экспериментам и знает толк в кухне, поработав во многих знаменитых ресторанах мира, в том числе и в ресторане со звездой Мишлен и под «крылом» знаменитого британского повара Джейми Оливера, пишет Focus.lv.
Все каши подаются в специальных горшочках на деревянных полетах, где помимо каши гостям ресторана предлагается свежеиспеченный домашний хлеб и соус. Кстати, муку для ресторана специально мелют более грубым помолом, чтобы каши были полезны для здоровья. Посетители Kasha Gourmet могут выбрать сет с фиксированной платой, либо купить блюдо отдельно. В меню также есть европейские блюда, специальное меню для детей и десерты, которые можно купить с собой в стильных фирменных баночках. Адрес: Stabu iela 16
1 в прошлом месяце
2 в этом месяце