Вегетарианцы и веганы в Латвии - есть что поесть!

Специальные витрины начали оформлять в начале года и спрос за это время увеличился примерно на 15%.

В 15 магазинах сети доступны различные соевые десерты, кремы, пирожные, соевые изделия, пшеничные наггеты, десерты и паштеты тофу, и напитки, сыры для вегетарианцев, масло для вегетарианцев, хумус, овощные бургеры и соусы.

В ассортименте продуктов для вегетарианцев и веганов - порядка полусотни различных продуктов, в том числе и несколько видов мороженого.

Виктор Троицын, коммерческий директор торговой сети:

- Мы заметили, что в последнее время интерес к этим продуктам только возрастает. Для разнообразия питания и чтобы просто попробовать, их время от времени выбирают и те жители, в корзинах для покупок у которых есть и мясные продукты. Между тем, с началом сезона пикников, увеличиваются объемы продажи и семечек, и фасоли для бургеров, и наборов для барбекю, и всевозможных соусов. Однако, среди самых популярных продуктов по-прежнему остаются соевые десерты и напитки, а в последние месяцы одним из самых популярных продуктов в данной категории стал веганский сыр.

Адреса магазинов в Латвии, где доступны продукты для вегетарианцев и веганов:

В Риге:

- Улманя гатве, 88a (самый широкий ассортимент продуктов, в том числе и пять различных мороженых для вегетарианцев, из которых 2 вида предназначены для веганов)

- ул. Слокас, 115 (также самый широкий ассортимент продуктов)

- ул. Пулквежа Бриежа, 7,

- ул. Гертрудес, 33/35

- ул. Матиса, 23.

- ул. Мукусалас, 73,

- Виенибас гатве, 113,

- ул. Бикерниеку, 143,

- ул. А.Сахарова, 20a,

- ул. Дзелзавас, 6a

- ул. Деглава, 67.

В Елгаве - на ул. Ригас, 11a

В Юрмале - на Талсу шоссе, 25,

В Огре - на ул.Ригас, 23

В Марупе - на ул.Педедзес, 1.

Также продукты для вегетарианцев и веганов можно заказать и в интернет-магазине.

Кстати, самым веганским городом в Европе считается Берлин, но Рига также уверенно движется в этом направлении. Растет число ресторанов, ориентированных только на вегетарианцев, открываются специальные магазины. В закусочных фаст-фуда без проблем можно заказать веганский бургер или кебаб, а также в Риге уже работает сервис доставки полезной еды домой или в офис. Это когда вы получаете каждый день полный комплект питания, разработанное специалистами по всем нормам полезных веществ, калорий и т.д.

Сайт для вегетарианцев и веганов в Латвии - Vegan.lv