Кулинарные разные разности

[rigaismylove]

такое вкусное печенье
тот слой, который потемнее - это корица с сахаром

[Alle]

rigaismylove, а откуда оно у тебя сейчас?

[rigaismylove]

мои знакомые рижане приехали

[Alle]

Вкусно даже на фото!

[rigaismylove]

думаю, его очень просто печь - обычное песочное тесто, раскатать тонко, посыпать слоем сахара с корицей и порезать специальным ножом - есть такое колесико с зубчиками, получается красивый край
я тут "по заявкам трудящихся" нашла столько рецептов печенья... можно просто с кухни не уходить... когда все это печь... и главное съедается в считанные минуты..

[den72]

Кстати, если не ошибаюсь - такое печенье должно быть творожным (по правилам)

[rigaismylove]

видимо, это другое

[Леночек]

rigaismylove, а какой супчик у тебя получился! Я его что-то пропустила)
Даже на вид уже шедевр, не сомневаюсь, что и на вкус восхитителен)))

[rigaismylove]

Леночек, он правда получился очень вкусный
а что нового приготовила в пароварке? расскажи..

[rigaismylove]

Ни разу не пробовала этот бальзам, так что не знаю.

Alle, это упущение надо как можно скорее исправить!!!
Это очень вкусно! там и градусов поменьше
кстати, уже и в России продается, правда не везде
я брала в "metro"

[Леночек]

Леночек,
а что нового приготовила в пароварке? расскажи..

Сегодня готовила омлет, но не очень понравился( Попробую потом по другому рецепту, что получится расскажу)))

[Леночек]

Нас сегодня угощали вкусным и оригинальным блюдом - Куриные ножки в мешочках! Нам очень понравилось)))
Фото взяла в интернете, но результат такой же) И очень простой рецепт.

Ингредиенты:
1. Лоток куриных ножек (голеней, 8-9 штук)
2. 1 упаковка готового слоеного теста, в ней 2 листа
3. 5 средних картофелин
4. Пачка замороженных шампиньонов
5. Зелень
6. Приправы
7. Сливочное масло
8. 1 яйцо для смазывания

Приготовление:
1. Картошку почистить, порезать помельче, отварить в подсоленной воде до состояния мягкости
2. Готовую картошку слить, потолочь, добавить столовую ложку масла, ещё почолить по вкусу, перемешать
3. Обжарить шампиньоны
4. Смешать шампиньоны с картошкой
5. Раскатать каждый пласт теста, чтоб его толщина стала 5 мм, присыпать солью с обеих сторон
6. Разрезать тесто на квадраты 15/15,
7. В середину квадратика положить 2-3 ст ложки картошку с грибами
8. В середину поставить куриную ножку, облепить её по бокам пюре
9. Подготовив шнурок, стянуть края теста кверху, держа в левой руке обмотайте мешочек шнурком 2 раза и приклейте его к самому себе
10. Разогрейте духовку, смажьте противень маслом растительным, выложите мешочки
11. В мисочке взбейте 1 яйцо с солью и специями, обмажьте кисточкой мешочки
12. В духовку на 25 минут, в середине процесса можно ещё раз обмазать яйцом
13. Украсьте зеленью!))) Бон аппети!)

[rigaismylove]

забавно как

[Леночек]

rigaismylove, ага, и вкусно! А начинку думаю можно любую, по вкусу)))
И хорошая идея к новогоднему столу)))

[Balto]

Леночек, напоминает Бабу Ягу - Костяную Ногу в ступе!