Кулинарные разные разности

[Shmurok]

а мы карпиков на даче коптили...

[Леночек]

Shmurok, ммм, супер)))

[Shmurok]

а запах.., а вкус... ммммм....

[Леночек]

Понравилась мне передача "Счастье есть" с Еленой Чекаловой, очень она интересные рецепты рассказывает, гости хорошие и атмосфера передачи приятная. Так вот подсмотрела я в это воскресенье рецепт салата с клубникой, только что попробовали, очень освежающий и вкусный!
Рецепт:
клубника
сахар
корица
свежая мята
апельсиновый сок
Все ингредиенты соединяем и наслаждаемся)))

[vestana]

Вот немного вкусностей из Риги

[Alle]

Кафе Каротин (в Ориго)

Кто еще не в курсе, что именно мы называем (с моей легкой руки) кафе "Каротин"? Разгадка в некоторых буквах на стенке ресторанчика. Могу только добавить, что в этом году бесследно исчезло меню на русском языке.

[vestana]

Могу только добавить, что в этом году бесследно исчезло меню на русском языке.

Его не было уже в прошлом году! По картинке догадывалась...

[Alle]

Могу только добавить, что в этом году бесследно исчезло меню на русском языке.

Его не было уже в прошлом году! По картинке догадывалась...

Ну что ж, не будем спорить - мне повезло, я в прошлом году читала на русском.

[rigaismylove]

Посылаем вам фруктовый десертик очень вкусно!
фруктовое молоко (взбивают молоко с малиновым или манговым пюре)
и фруктовый салат - два вида дыни, киви желтое, киви зеленое, манго...
вобщем, объеденье

[rigaismylove]

забыла - там еще ананас и сверху полито малиновым пюре

[Alle]

rigaismylove, пижонки вы с Марусей!!! Нева у вас на карте не по-русски написана!!!!!

[rigaismylove]

Alle, а мы и тебе такую прихватили

[Alle]

rigaismylove,

[rigaismylove]

сейчас приду с работы, сделаю вот что очень простой рецепт

В день Яблочного Спаса на столе обязательно должно быть угощение из яблок. Оригинальным рецептом слоеного пирога, который можно приготовить всего за 15 минут, поделился с РИА Новости шеф-повар московского ресторана "Джу-Джу".
Для приготовления потребуются:
Готовое слоеное тесто – 80 гр
Яблоки - 2 шт
Мед – 40 гр
Корица (порошок) – 1 гр
Ванильное мороженое – 50 гр
Чтобы слоеное тесто приготовилось одновременно с яблоками, повар советует очистить их от кожуры и нарезать небольшими кубиками или дольками. Фрукты надо выложить на сковороду, сверху добавить мед и корицу. Обжаривать яблоки следует не более пяти-семи минут. Затем их следует накрыть куском слоеного теста и поставить в духовку. Пирог надо готовить при температуре 180 градусов. Через 15 минут выложить его на тарелку в перевернутом виде – сверху будут яблоки, на яблоки положить шарик мороженого, а сверху украсить листиком мяты.

[rigaismylove]

или вот еще проще
КАРАМЕЛЬНЫЕ КУСОЧКИ ЯБЛОК
На 4 порции:
40 г сливочного масла
4 красных яблока сорта, порезанных на кружочки толщиной 1 см
коричневый сахар
Растопить сливочноемасло в большой сковороде. Добавить яблоки и сахар, тушить на среднем огне до коричневого цвета - около 4-5 мин.