Кулинарные разные разности

[Shmurok]

Да, в крабовые палочки, только надо найти такие, которые разворачиваются

[den72]

Так я не понял..это всё в крабовые палочки заворачивать или во что???

Да! Но те кр.палочки - реально большие!

[Shmurok]

Можно и маленикие такие найти. В перекрестке были, только название не помню

[Алексеич]

Ещё бы не плохо ,если б они таки разворачивались...

[den72]

Ещё бы не плохо ,если б они таки разворачивались...

таки они разворачиваюца!

[Shmurok]

Разворачивается. А в них сыр с чесночком заворачивается

[Алексеич]

Да это конечно интересно ...но я не ем ни крабовые палочки, ни лаваш...

[rigaismylove]

Дни рулетов на митинге

Хочу в выходные попробовать сделать овощной рулет в слоеном тесте.

Та-а-ак, значит яблоки уже надоели?..
Мы вот тоже собираемся запечь рулет в следующий выходной, тока мясной, из телятины, с начинкой! Рецепт уже один раз опробовали.

Что получится - расскажу и покажу!

аналогично, шеф

[vestana]

Та-а-ак, значит яблоки уже надоели?..

Нее, яблоки не надоели Просто хотелось попробовать что-то необычное!
Итак, сделала сегодня овощной рулет ну и осталось тесто на яблочный Сейчас доем кусочек овощного рулета и начну выкладывать фотки

[den72]

А у меня в духовке а-ля-штрудель стоит. Яблоки, изюм вымоченный в сливовом вине, хлебные крошки обжаренные в сливочном масле с сахаром, сахар и корица. Ну посмотрим, что будет))) А в морозилке мороженое лежит, ждет штруделя)

[vestana]

Итак начну с овощного рулета. Для его приготовления взяла замороженную смесь "Соте"

Ее я потушила почти до готовности с приправами, специями и сухим укропом (свежей зелени не было, увы), также еще пассеровала лучок с морковкой отдельно. Решила добавить в начинку сыр, нарезала маленькими кубиками (почему-то решила, что натертый на терке сыр не подходит )


А еще я добавила (только не кидайте в меня тапками (сковородками)) нарезаные грецкие орехи!

Начинку раскладывала по очереди: овощи-сыр- орехи

Свернула и получилось это

Ну и после духовки


Пробовала первая. Во избежание кухонного инцидента. Оказалось очень вкусно! В следующий раз добавлю свежей зелени, капусты, томатной расты и немного больше сыра.

[rigaismylove]

den72, вот спасибо, что напомнил - представляешь, купла большую коробку мороженого "Шварцвальдская вишня", убрала в морозилку....и забыла
А вот "Яблоки, изюм вымоченный в сливовом вине, хлебные крошки обжаренные в сливочном масле с сахаром, сахар и корица" - так заманчиво звучит я бы и так уже съела

[Алексеич]

Вам нельзя сладкого..

[Alle]

den72
"Яблоки, изюм вымоченный в сливовом вине, хлебные крошки обжаренные в сливочном масле с сахаром, сахар и корица"

А Ден идет по моим стопам!

[rigaismylove]

Вам нельзя сладкого..

Алексеич, это про меня почему?