NAGINA писал(а):Добрый вечер! Я у Вас на форуме новенькая. Решила вот рецептом из латвийской кухни поделиться.
"Курземес строгановс" (интересно, а как на русском называться будет?).
Добро пожаловать!

Поскольку это похоже на бефстроганов, то и назовем, например, "Курземесская строганина"... Ну, например!
