
вкусный Таллинн
Модераторы: Irinelli, ~*An*~, Shmurok
- rigaismylove
- Эксперт
- Сообщения: 14070
- Зарегистрирован: 27 апр, 2009
- Откуда: Россия
Fatinia писал(а):а мы были вот здесь http://www.beerhouse.ee/rus/menyu/osnovnoe_menyu
заведение со своей пивоварней и соответствующим антуражем, один конь чего стоит![]()
посмотрела их сайт, всё здОрово, но коня не нашла

зато много знакомых лиц в галерее "наши гости"
Fatinia, а где конь?
- rigaismylove
- Эксперт
- Сообщения: 14070
- Зарегистрирован: 27 апр, 2009
- Откуда: Россия
Fatinia писал(а): Кухня понравилась, да и порции были оочень большие, но я бы не сказала, что она была эстонская![]()
ave_sol писал(а): Не припомню я что-то из эстонской кухни ...запомнился шикарный вид на залив и уходящие вдаль паромы, а вот еда - обычная европейская.
об этом из интервью шеф-повара ресторана «Ö» и кафе «Spirit», в его новом кафе «Moon»:
- Какими словами вы бы охарактеризовали эстонскую кухню?
- Молодая. Она только формируется. Раньше ее как таковой практически не существовало, было только влияние больших держав — Германии, России. До этого эстонская кухня, мне кажется, была только на островах.
Пройдет еще лет десять, прежде чем эстонская кухня станет такой, какой должна остаться на следующие десятилетия, как, например, французская или испанская. Они, конечно, тоже еще формируются, но у них уже есть костяк, а у нас только ищут продукты, которые могут стать национальными.
- А как же мульгикапсад?
- Это классика. Кроме мульгикапсад, можно назвать еще только пару вещей. Кухню можно назвать кухней, когда есть хотя бы список блюд.
rigaismylove писал(а):Fatinia, а где конь?
вот на этой странице http://www.beerhouse.ee/rus/galereja/9
почти на всех фотках....но лучше на него смотреть с боку

gold fish писал(а):В августе 2010,когда еще были кроны,тогда уже было все дорого! А в марте 2011 уже были еврики,цены еще очень заметно поднялись.И так же с официантами как и ave_sol не могли ни по-русски,ни по-английски. Меню было только на эстонском,а ведь и ходили не в "забегаловки".
Ну значит возомнили себя самодостаточной нацией, коли никаких языков больше не желают знать...Хотя у нас в каком нить селе Запупыкино, тоже официанты в столовой никакого языка окромя матерного не знают и винить их за это - рука не поднимается...

- rigaismylove
- Эксперт
- Сообщения: 14070
- Зарегистрирован: 27 апр, 2009
- Откуда: Россия
Andi писал(а):Был в Таллине уже лет 5 назад, но помню в пределах старого города у них меню было на 3-х языках (Эстонский, Английский, Русский), да и продавцы с официантами обычно на русском говорили.
Подтверждаю это всего недельной давности впечатлениями. И официанты всегда подскажут вкусное!

Если в обычном продуктовом магазине продавец очень молодой - то есть не говорящий по-русски, чаще так - обязательно зовет старшего товарища.

- rigaismylove
- Эксперт
- Сообщения: 14070
- Зарегистрирован: 27 апр, 2009
- Откуда: Россия
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя