Кулинарные разные разности

[rigaismylove]

действительно!

[Лилит]

котя тоже любит белое вино?

научим!

[vestana]

rigaismylove, Светик, пароварка отличная!!! У самой такая! Экспериментируй и делись рецептами!!!!

[rigaismylove]

vestana, и ты делись - я же только позавчера её приобрела

[gold fish]

Я сегодня тоже между мытьем окон решила испечь сочни! Так как я любительница всего творожного,то я их часто пеку!
Делюсь рецептом.
Растопить 100 грамм масла сливочного,добавить 5 стол.ложек кефира или сметаны,1-2 яйца,1 стол.ложку сахара,0.5 ч.ложки соли.0.5 ч.ложки соды погасить уксусом.Добавляем 3 стакана муки. Замесить тесто.
Начинка.
400-500 гр.творога,2-3 стол.ложки сахара,взбитый белок одного яйца,2 стол.ложки кефира или сметаны-все зависит от жирности творога.
Делим тесто на шарики,раскатываем их,кладем начинку,защипываем и укладываем на смазанный маслом противень. Я пользуюсь пекарской бумагой.Смазать сочни желтком и в духовку.Через 20 минут пьем чай.Сочни долго не черствеют.на другой день холодные они еще вкуснее.

[rigaismylove]

ААААА!!! хочу!!!!

[Alle]

По сегодняшней погоде печеные яблоки в самый раз!

[Лилит]

очень красиво и аппетитно!

[Alle]

очень красиво и аппетитно!

Спасибо! И еще очень просто. И от духовки на кухне сразу такое тепло!

[rigaismylove]

от духовки на кухне сразу такое тепло!

то, что нужно!
и представляю, какой аромат у тебя сейчас!
а еще чашечку горячего чая...

[Alle]

и представляю, какой аромат у тебя сейчас!
а еще чашечку горячего чая...

Вот именно! Присоединяйтесь, друзья!

[Леночек]

Мы на днях делали, как вкусно! А аромат)))

[Alle]

Сейчас на рынках полно брусники - а брусничное варенье очень вкусное! и всегда нужно для ржаной латышской слойки.
Я рецепт целиком приводить не буду, вы его наверняка знаете, но есть тонкости: я добавила немного корицы, пару гвоздик и лимонную цедру. Очень-очень советую эти добавки!

[gold fish]

У нас в этом году очень много брусники. Северным блюдом считаются пирог открытый с брусникой и брусничный морс.

[Алексеич]

На рынке видел много в продаже кизила, Alle нет ли у Вас рецептика для него не сложного, говорят он очень полезный...