Кулинарные разные разности

[Леночек]

Леночек, самое главное интенсивно мешать его!

Ага! Буду знать)

[gold fish]

Леночек, забыла еще! Когда уже готов кисель,то на поверхности может образоваться пенка,так вот чтобы ее не было надо в конце варки посыпать сахарным песком тонки-тонким слоем!
И снять с огня!

[Леночек]

gold fish, спасибо)))

[gold fish]

Так как я очень люблю блюда,где присутствует творог,то сегодня на завтрак я решила сделать сырники с изюмом!
Перед тем как пойти спать,я творог 9%,а у меня его было 1 кг.200 гр.перемешала с 4 ст.ложками манной крупы в кастрюле и поставила на ночь в холодильник!
Утром,перед тем как пойти на улицу с собакой,я 3 ст.ложки темного изюма замочила в горячей воде! Вернувшись с прогулки,я приступаю к готовке завтрака. Взбиваю 4 яйца и добавляю в творог с манной крупой,сахарный песок 2-3 ст.ложки,для любителей сладкого можно и побольше добавить,соль 1/4 чайной ложки,изюм,предварительно слив с него воду,3 ст.ложки муки (количество муки зависит от творога),для любителей ванилина можно добавить его.
Все тщательно перемешиваю и оставляю на минут 15.
Затем ручками,предварительно смочив в воде, беру смесь,формирую шарик,обваливаю в муке,приплющиваю и на горячую сковороду с подсолнечным маслом! С каждой стороны по 5 минут на небольшом огне!
Из этого количества продуктов у меня получилось 18 штук сырников. Можно с растопленным маслом, со сметаной,а можно и с вареньем! Приятного аппетита!

[Алексеич]

Таак много я бы не осилил за раз выглядит очень аппетитно!

[gold fish]

Алексеич, это сынку! Я на диете,но парочку со сметанкой съела! Арнольдик парочку!

[rigaismylove]

а варенье поди, вишневое? моё любимое

[den72]

gold fish, ах, какие сырники!)))))
хочуууууууу

[gold fish]

den72, еще есть,прилетай!

[rigaismylove]

Внимание: "WANTED"

в связи с наступлением лета разыскивается рецепт ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО, вкусного, натурального, без всякой химической фигни!

P.S. перед опубликованием - проверить на себе
непроверенных ссылок не кидать

[Алексеич]

О видел на одном форуме где то, одна девочка сама делала, все продукты только натуральные в Москве с этим проблема,поэтому повторить смог только один мол. чел. из области...

[rigaismylove]

вот-вот, только натуральное - будем искать
фруктовые сорбеты я уже делала сама - вообще легко! просто иногда хочется и сливочного мороженого

[Алексеич]

Наверное оно вредное всё таки сливочное то?

[Леночек]

Рецепт знаю, но не проверяла еще)))

[vestana]

Если найду, то напишу рецептик сливочного мороженого, который сама делала лет 15 назад...