Латвийские шпроты будут продаваться в Бельгии и США [26.03.2

[Meeting.LV]

Латвийские шпроты будут продаваться в Бельгии и США [26.03.2010]<br><br>В Брюсселе в ближайшее время откроется принадлежащий латвийской фирме Ogu maize магазин шпрот, пишет Neatkarīgā. <br><br><a href=http://meeting.lv/news/shownews.php?id=F3QC67194 target=_blank>Посмотреть подробнее</a>

[Balto]

В России латвийские шпроты кажется уже перестали быть деликатесом, за которым раньше все гонялись. О них теперь вспоминают только во время очередных приступов активности у Онищенко

[Лилит]

ну, моя мама по старой привычке иногда покупает.

[romantika26]

"Латвийские шпроты будут продаваться в Бельгии и США" -

О - какой прогресс!

[Алексеич]

Кстати у нас шпроты не только Латвийские...

[den72]

Мы тоже иногда покупаем, в основном - Латвийские, конечно)

[den72]

Кстати, вопрос к латвийцам - а какие у вас шпроты лучшими считаются? Если можно - ответ с фоткой или картинкой из инета.

[gold fish]

Присоединяюсь к просьбе Dena,а то как-то купила,а они совсем уж беленькие какие-то. Иногда делю с ними:жарю гренки,натираю чесноком их,чуток майонезом смазать и наверх пару шпротиков,если небольшие.Закуска готова!

[rigaismylove]

gold fish, а я почти так же делаю, только на греночку сначала тертый сыр, смешанный с майонезом

[mara]

При копчении рыбы всегда образуется канцерогенное вещество бензопирен. Если в странах ЕС допустимым содержанием бензопирена является 5 микрограмм на килограмм продукта, то в России это - 1 мкг/кг. В таком случае продукт не может иметь характерный для себя аромат и вкус.
Эталоном шпрот считаются Рижские или "золотые" шпроты . Производители рыбных консервов хотели бы добиться допустимой нормы в 10 мкг/кг, т.к. шпроты не являются продуктом, употребляемым ежедневно, и многие другие продукты питания содержат гораздо больше бензопирена, например, хлеб или шашлыки.

На шпроты можно посмотреть в данной ссылке -

http://www.rigassprotes.lv/?do=10

но это только часть из всех производимых в Латвии.