Про кофе

[Алексеич]

После всего прочитанного в этой ветке, стыдно признаться, что я с удовольствием пью кофе из капсул для машины Dolce Gusto ...

Тоже одно время на него подсел,но это проходит со временем..теперь этот аппарат пылится в углу кухни,мне его подарили.
Но мне почему то не стыдно в этом признаваться

[Алексеич]

После всего прочитанного в этой ветке, стыдно признаться, что я с удовольствием пью кофе из капсул для машины Dolce Gusto ...

Олигархи, блин… конечно, были бы у меня капсулы, стал бы я этим чадом дышать… кстати, запах при обжарке далек от аромата свежего кофе, дым в основном, шелуха горит, масла…не всем нравится.

вентиляция включена но когда высыпаешь на противнь, все равно клубок дыма вываливается.

Время - ну полчасика в этой машине ) важно не упустить, а то итальянская обжарка получится…
В общем, может и правда купить проще… капсулы… или сразу шприц с кофеином

Дааа ...как то не впечатляет така препспектива с обжаркой то да и печку наверное лучше в мусор отнести...

[maksimo]

Погодите, liberast еще станет местным кофейным королем.
я например не слышал что в Латвии кто-то хорошее гурме кофе жарит.
люди в офисах (из хороших аппаратов) такую каку подчас пьют..

[Алексеич]

Погодите, liberast еще станет местным кофейным королем.
я например не слышал что в Латвии кто-то хорошее гурме кофе жарит.
люди в офисах (из хороших аппаратов) такую каку подчас пьют..

Конечно станет,но только на нашем форуме,я даже не сомневаюсь в этом, а вот с Ригой такое вряд ли получиться.

Как говорил один мой знакомый,когда я у него спросил чем и на чём я могу "подняться",ответ был прост: занимайся тем что ты умеешь делать и это у тебя получается,добейся успехов именно в этой области...
Многие особенно в Латвии делают типичную ошибку именно в этом: сегодня он берётся печь булочки и открывает кафе,которое закрываетя тут же как кончается сезон и уезжают туристы, после этого он идёт и становится маклером, после неудач пытается класть кирпичи и строить дома,в результате уезжает либо в Россию,либо в Ирию мыть посуду(ну образно конечно)

[rvlr2006]

А в России, очевидно, если кафе открыл, то оно уж не закроется тут же?

[Alex2012]

... Alex2012, Вас просто нужно угостить хорошим кофе ))

Да пил я, конечно же, хороший кофе, увлекался раньше, но как-то влом теперь этими трудоемкими и дорогостоящими приготовлениями заниматься с утра. Да и обжаркой занимался, еще в советское время, на обычной сковороде на электроплите, кофе в зернах всегда был в дефиците, а в конце 80-х появились сине-зеленые сырые зерна. А Dolce Gusto стоит 6 евро 16 капсул ...

В общем, может и правда купить проще… капсулы… или сразу шприц с кофеином

Кофейную клизму ...

[maksimo]

Алексеич в случае с либерастом, никакого противоречия как раз не вижу, если нравится и все равно для себя делаешь, то можно и подзаработать )

Совет "занимайся тем что ты умеешь делать, добивайся успеха и поднимешься" уж слишком похож на "дружище, у тебя отлично получается вкручивать лампочки на ламповом заводе, продолжай этим заниматься и удача тебя обязательно найдет!"

Сильный перекос у нас был в конце нулевых, когда любой кто был способен держать лопату в руках автоматически становился строителем и требовал 800 лат на руки. Теперь уж не так.

Ирландские поля, посудомойщики, полотеры итд.. (теперь уже скорее Норвежские). лично знаю, наверно с пол сотни уехавших. Из них "грязные", низкооплачиваемые, рабочие человек 3-5. ну студенты не в счет, те рады любой работе которую можно совмещать с учебой. Потом, они присылают в Латвию порядка миллиарда в год, только официально. для ЛР огромная статья доходов, один из наших ресурсов, (пока наконец углеводородов не найдут). Кто-то попахав на буржуев, возвращаются с "ноу-хау", открывают откатанную бизнес модель в Латвии. Вот
как пример (сорри за рекламу) парнишка в центре, с бокалом. попахал, вернулся, открыл создал кучу рабочих мест. В последний раз общались говорит отлично идет, планирует расширяться. Простой барбер-шоп, пока вас бреют/стригут (в буквальном смысле) вы потягиваете виски, листаете журнальчик, попиваете кофе, курите сигару, обсуждаете новости.
Наверное, было бы желание чем заряться, успех прийдет..

[liberast]

Друзья, большой спасибо за поддержку! Я и так знал, что, на нашем форуме, стоит сказать что делаешь что то сам - жаришь ли кофе, чинишь ли машину, делаешь ли ребенка супруге - тебя тут же поддержат и похвалят, несмотря на то, что , возможно , сами считают правильным обратиться к профессионалам по этим поводам. Ну, есть у меня такой таракан в голове - если могу что то сам, и что то интересное - а все три процесса мне интересны- стараюсь, по возможности, делать. Ну, бывает, конечно, что... но это редко.

Особенно мне нравится что поддержка - не назойливая, без излишней лести, тонкая и едва заметная. Как говорится, для своих. Спасибо. Правда.

Спасибо Алле за позитив - если и не кофе, так уж запах кофе мне точно будет!
Спасибо Алекс2012 - я и сам считал, что надо стремится ко вкусу капсул - буду работать над этим.
Максимо - за идею, что если пить этот кофе будет тяжело, то всегда можно продать,
Да, Алексеичу - за то что подсказал ,что продавать я смогу как минимум полгода, и кроме того, у меня возможность сходить на помойку и поискать экземпляр получше того что у меня сейчас. Пойду конечно.

Особое спасибо тем, кто промолчал - это лучшее что вы могли для меня сделать - rigaismylove, goldfish и другие...

Это дает мне силы, я вас еще порадуют свежеобжаренным кофе, каким бы он не получился

)))

[Алексеич]

Так молчание это знак согласия,может они на пару тоже жарят

[maksimo]

liberast, ладно, не раскисай. вот такой фоамер, присобачил, сразу пену выдает.

[rvlr2006]

maksimo, О! кофеварка прям как у меня только без голубой штучки

[maksimo]

rvlr2006, Saeco Xsmall, а голубая штучка, это апгрейд выдрал из другой машинки )

[maksimo]

... Alex2012, Вас просто нужно угостить хорошим кофе ))

Да пил я, конечно же, хороший кофе, увлекался раньше, но как-то влом теперь этими трудоемкими и дорогостоящими приготовлениями заниматься с утра. Да и обжаркой занимался, еще в советское время, на обычной сковороде на электроплите, кофе в зернах всегда был в дефиците, а в конце 80-х появились сине-зеленые сырые зерна. А Dolce Gusto стоит 6 евро 16 капсул...

Пробовал Dolce Gusto capuccino (или latte?) меня не впечатлил, Espresso не плохой (но Nespresso все равно the best) 6 евро 16 капсул, а я за 11 евро беру кило зерен на 130 чашек (7-8гр на чашку) нажал кнопку, налил пены, и суперский капучино, дым у меня столбом не стоит..

[Alex2012]

... Пробовал Dolce Gusto capuccino (или latte?) меня не впечатлил, Espresso не плохой (но Nespresso все равно the best) 6 евро 16 капсул, а я за 11 евро беру кило зерен на 130 чашек (7-8гр на чашку) нажал кнопку, налил пены, и суперский капучино, дым у меня столбом не стоит..

Я пью, в основном, Grande Intenso, иногда Espresso. Были у меня две кофемашины Saeco, кофе получался неплохой, но они дорогие и жили у меня не более 3 лет каждая, а потом начинают течь ... А вот вопрос: какая кофемашина позволяет готовить знаменитый неаполитанский кофе, который 25-30 миллилитров на чашечку, но очень густой с фантастическим ароматом и крепостью? Тот, кто был на юге Италии меня поймет ...

[rvlr2006]

ристретто, видимо