Кулинарные разные разности

[vestana]

Balto, авка

Присоединяюсь!!

[Balto]

Сам в шоке!

[rigaismylove]

Почему все так любят фабричную колбасу!? Ведь намного вкуснее взять хороший кусок мяса и запечь его. Резать на бутерброд. Ведь и дешевле получается. Правда надо приложить усилия,но потом будет понятно что вы едите.

Вальдемар, если мы обсуждаем сегодня колбасу (ну вот возник такой вопрос...), это не значит, что мы вообще ничего другого не едим очень даже. и мясо в том числе
но уж если что-то покупаешь - надо и производителя посмотреть, и попробовать, и на ГОСТ обратить внимание! об этом и говорили

[Алексеич]

В рецепте Balto наверняка же можно колбасу мясом заменить?

[Balto]

В рецепте Balto наверняка же можно колбасу мясом заменить?

Конечно, хоть рыбой!
Хотя... лучшая рыба - это колбаса

[rigaismylove]

а я бы сейчас рыбки копчененькой, с рижского рынка.... эээх...

[Алексеич]

Дык ведь пост....

[rigaismylove]

мечтать не запрещено

у меня сейчас фантазия в другом направлении работает - сварила джем из айвы и из абхазских лимонов

[Алексеич]

мечтать не запрещено

у меня сейчас фантазия в другом направлении работает - сварила джем из айвы и из абхазских лимонов

Оооо это вещь!!!! айва то как ещё не испортилась? А лимоны это такие немного оранжевые?

[rigaismylove]

да (айву привозят из тёплых стран, не испорченную, выбираю по запаху)
взяла на компот, пока резала кусочками передумала, захотелось варенья

да, абхазские - они оранжевые, кстати, редко удается их поймать, а тут повезло, подарили

[Алексеич]

МММ... как янтарь!
Да эти лимоны почему то в конце зимы только и бывают,сейчас они есть на рынке, ко мне ближайшем, но уже мягкие..выбрать не из чего , они необычны по вкусу!

[rigaismylove]

дорого (если не секрет?) кстати, если не испорченые, то сварить джем можно и из мягких, наверное. а ароматные...

[Алексеич]

дорого (если не секрет?) кстати, если не испорченые, то сварить джем можно и из мягких, наверное. а ароматные...

Мне назвали цену 15 рублей за штуку,но качество почти никакое потому не взял,я их часто беру когда они есть,но хорошие.Всего один продавец торгует на всём рынке этими лимонами, а айва есть ,наверняка импортная и на вид хорошаяя один раз покупал лет 5 назад оказалась внутри плохая...

[rigaismylove]

те, что мне привезли, говорят были по 70 р. за кило
вообще-то конечно, если даже чуть подпорчено, лучше не брать...
где-то слышала, даже если отрезать, все равно там бактерии остаются
а я беру на рынке у одних и тех же ребят, и у нас договоренность - дадите что-то плохое, больше не приду и вот уже не первый год

[Алексеич]

В том и дело сделаешь варенье или компот из не очень хороших плодов и точно плесенью покрывается продукция через какое то время,у меня так часто с клубникой или ягодами бывает..жалко иногда выбрасывать а что делать..