Alle писал(а):С удовольствием вспомнила, что покупала Карумсы в Хайфе.
Ну вот. А в Хайфе жарко. Но "Карумсы" там, судя по всему, съедобные и без дрожжей (откуда их передача взяла, ума не приложу). Значит, в Хайфе их просто умеют правильно хранить. Кстати, по результатам очередной продуктовой экспертизы, которые время от времени устраивает одна тут местная газета, тройка сырковых лидеров выглядит так: "Карумс", "Мазулис", "Балтайс". А те, кто все-таки недоволен или подозрителен, могут сделать глазированные сырочки сами. Это несложно, ведь в составе сырков 4 компонента: творог, сливочное масло, сахар, ванилин. Ну и шоколад для глазури.