фотокулинарный конкурс

Сказать хотелось бы и знаю- будет интересно почтенной публике, а подходящей темы не нашлось... ( спам и реклама уничтожаются безжалостно)

Модераторы: Irinelli, ~*An*~, Shmurok

Аватара пользователя
gold fish
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 8437
Зарегистрирован: 18 янв, 2010
Откуда: Архангельск

Сообщение gold fish » 27 янв, 2011

Наша царская ягода! Морошка!
Вложения
морошка.jpg
морошка.jpg (41.43 КБ) 8829 просмотров

Аватара пользователя
rigaismylove
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 14070
Зарегистрирован: 27 апр, 2009
Откуда: Россия

Сообщение rigaismylove » 27 янв, 2011

вот видишь, а я и не отличу... и вкус не помню :lol:
блин, надо ехать в Архангельск...


Спа-си-бААА!! я морошку на рабочий стол поставлю,
легче будет перезимовать :P

Аватара пользователя
gold fish
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 8437
Зарегистрирован: 18 янв, 2010
Откуда: Архангельск

Сообщение gold fish » 27 янв, 2011

Когда сестра с Лиепаи приезжала ко мне,я ее возила в Малые Карелы (музей деревянного зодчества) и там в старинном доме есть чайная,мы там брали блины с морошкой,ей так понравилось!

Аватара пользователя
Alle
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 10758
Зарегистрирован: 18 июн, 2008
Откуда: Москва

Сообщение Alle » 28 янв, 2011

gold fish, морошка чУдная!!!!! :D А рыбочка.... вообще молчу.

Аватара пользователя
den72
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 6727
Зарегистрирован: 31 мар, 2008
Откуда: RIX-DME

Сообщение den72 » 28 янв, 2011

rigaismylove писал(а):...про осетринку вообще молчу...

gold fish писал(а):rigaismylove, это не осетр,а стерлядь!

- Одно слово - румын!
- Так он болгарин.
- Да?! Какая разница? (С) к/ф "Брат-2"
:D :lol:

Аватара пользователя
rigaismylove
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 14070
Зарегистрирован: 27 апр, 2009
Откуда: Россия

Сообщение rigaismylove » 28 янв, 2011

gold fish писал(а):Когда сестра с Лиепаи приезжала ко мне,я ее возила в Малые Карелы (музей деревянного зодчества)

зашла вчера на их сайт, так заманчиво всё! :roll:
но как же далеко, ёлки...

P.S. а мы с Алле, увидев рыбку - обе онемели :lol:

Аватара пользователя
gold fish
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 8437
Зарегистрирован: 18 янв, 2010
Откуда: Архангельск

Сообщение gold fish » 28 янв, 2011

rigaismylove, 1час 40 мин.полета или 20 часов на поезде!

Аватара пользователя
Balto
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 4079
Зарегистрирован: 02 апр, 2009
Откуда: Моск. обл. - Рига

Re: фотокулинарный конкурс

Сообщение Balto » 28 янв, 2011

den72 писал(а):каждый участник готовит новое блюдо, о котором мы еще не слышали, затем фотографирует его и результат: рецепт и фотографию, присылает на конкурсную электронную почту.


den72, хотелось бы уточнить еще раз для полной ясности:

1) Фотографируем только готовое блюдо или пошаговый процесс готовки тоже?
2) Если в разделе Кулинарные разные разности рецепт уже упоминался, но фото не было - считаем старым или новым?
3) Если основа рецепта уже была, но добавлены другие ингредиенты/ специи - как тогда?
4) Собственные фото блюд, сделанные в ресторанах и кафе, разумеется, не принимаются?

ЗЫ: Это чтобы заранее предупредить последующие возможные споры и разночтения :wink: :)

Аватара пользователя
den72
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 6727
Зарегистрирован: 31 мар, 2008
Откуда: RIX-DME

Re: фотокулинарный конкурс

Сообщение den72 » 28 янв, 2011

1) Фотографируем только готовое блюдо или пошаговый процесс готовки тоже? только готовое блюдо
2) Если в разделе Кулинарные разные разности рецепт уже упоминался, но фото не было - считаем старым или новым?думаю, для исключения вопросов, только неупоминающиеся блюда, по крайней мере с ингредиентами и приготовлением
3) Если основа рецепта уже была, но добавлены другие ингредиенты/ специи - как тогда?если изменения существенны
4) Собственные фото блюд, сделанные в ресторанах и кафе, разумеется, не принимаются?только собственные фото, "с кухни"

Аватара пользователя
gold fish
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 8437
Зарегистрирован: 18 янв, 2010
Откуда: Архангельск

Сообщение gold fish » 28 янв, 2011

Alle писал(а):gold fish, морошка чУдная!!!!! :D А рыбочка.... вообще молчу.

Алле,в Архангельске эту рыбку тоже не купить! А вот,когда едешь по М8 со стороны Москвы,недоезжая 200км.до Архангельска,есть Холмогорский район,так вот там и можно ее купить.Мужички,которые там без работы этим живут,они продают вдоль дороги рыбку,ягоды,грибы,картошку.

Аватара пользователя
Balto
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 4079
Зарегистрирован: 02 апр, 2009
Откуда: Моск. обл. - Рига

Re: фотокулинарный конкурс

Сообщение Balto » 28 янв, 2011

den72 писал(а):Если в разделе Кулинарные разные разности рецепт уже упоминался, но фото не было - считаем старым или новым?думаю, для исключения вопросов, только неупоминающиеся блюда, по крайней мере с ингредиентами и приготовлением


Список того, что уже было - см. 1-ю страницу темы.
Последний раз редактировалось Balto 31 янв, 2011, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Alle
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 10758
Зарегистрирован: 18 июн, 2008
Откуда: Москва

Сообщение Alle » 28 янв, 2011

Balto, вот это ДА!!!!! :thumleft: :thumleft: :thumleft: А какой вкусный получился список! :D

Но еще наберется вкусноты, я точно знаю! :chef:

Аватара пользователя
Kuzinatra
Опытный путешественник
Опытный путешественник
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 31 окт, 2010
Откуда: Riga

Сообщение Kuzinatra » 28 янв, 2011

С ума сойти, какой сложный конкурс! Условия - аж на трех страницах! :D

Аватара пользователя
Alle
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 10758
Зарегистрирован: 18 июн, 2008
Откуда: Москва

Сообщение Alle » 28 янв, 2011

Kuzinatra, это скорее уже эмоции! :D

Аватара пользователя
den72
Эксперт
Эксперт
Сообщения: 6727
Зарегистрирован: 31 мар, 2008
Откуда: RIX-DME

Сообщение den72 » 28 янв, 2011

Balto, класс!!!!!!!!
СПАСИБО!
Как организатор этого конкурса, считаю, что это достойно отдельного приза "За помощь!". Это ж какую титаническую работу надо было проделать))).


Вернуться в «То, что не вошло....»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 109 гостей