Eng
У нас есть три больших интереса, которые нас всех объединяют помимо того, что мы все имеем отношение к Прибалтике и этому форуму и любим их, каждый по своему.
Эти три интереса - это:
Путешествия
Фото
Кулинарные разности
Зимние каникулы, а вместе с ними и путешествия прошли, фотками и впечатлениями мы уже обменялись, а до весенних каникул еще далеко. Остаются фотография и кулинария, тем более впереди так много праздников, в которые компании собираются за праздничным столом. Это меня и натолкнуло на идею предложить вам новый ФОТО-КУЛИНАРНЫЙ конкурс!
Условия конкурса таковы:
каждый участник готовит новое блюдо, о котором мы еще не слышали, затем фотографирует его и результат: рецепт и фотографию, присылает на конкурсную электронную почту.
Каждый участник может прислать по три рецепта, по мере поступления рецептов я их буду выкладывать в этой теме, сокраняя конфиденциальность автора, для того чтобы вы могли также испробовать эти рецепты.
Конкурс продлится до 24:00 8 марта, сроки переноситься не будут!!!
Адрес почты: meeting-konkurs@yandex.ru
Голосование будет открыто с утра 9 марта и продлится до вечера 13 марта, затем будут объявлены победители, как обычно 1 место и приз зрительских симпатий.
Upd 28/01: благодаря неоценимой помощи Balto ниже приводится перечень блюд, которые мы УЖЕ готовили:
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! (с него надо начинать день
)Ананасовое желе
Ананасы с ликером
Баклажаны запеченные с зеленью
Баклажаны запеченные с помидорами
Баранина запеченная в горшочке
Биточки постные
Булочки с изюмом
Булочки с корицей
Булочки с маком
Бутербродики "Будь здрав, боярин!"
Варенье из тыквы с облепихой
Ватрушки творожные
Горох серый с копченостями
Гренки чесночные к пиву
Джем из черники по-американски (к мясу)
Драники картофельные
драники по-чешски и драники с творогом
Желе из глинтвейна к мясу
Желе Лимонное с белым вином
Завтрак горячий "черешня с мюсли"
Запеканка овощная в сметанном соусе
Запеканка творожная и ЕЩЕ одна
Индейка запеченная с сыром и цикорием
Йогурт домашний
Кабачки жареные
Кабачки запеченные в сметане
Кабачки запеченные с мясом/рыбой/сыром и сухариками
Кабачки тушеные
Капуста цветная с сыром
Капустная запеканка с творогом и зеленью
Картофель вареный со сметанным соусом
Картофель запеченный в духовке
Квас домашний
Кисель/компот из ревеня
Конвертики со шпоротамиКоктейль "вечерний"
Коктейль "За здоровый образ жизни"
Коктейль "молочная Шарлотта"
Коктейль молочно-банановый
Коктейль "Новогодний поцелуй"
Коктейль "Черный янтарь"
Коктейль "Шампань коблер"
Конфитюр из персиков
Корейка запеченная с морковью и чесноком
Кролик запеченный в горшочке
Кулич пасхальный
Курземес строганов
Куриные ножки в мешочках
Курица в кефире
Курица запеченная в рукаве
Лепешки кукурузные с сюрпризом
Лимонад домашний или "Светофор"
Майонез домашний
Овощи гриль
Оладьи кабачковые 1 Оладьи кабачковые 2
Оладьи яблочные из дрожжевого теста
Панакотта
Паста из помидоров и авокадо
Паста огуречная (Закусон "Okurkova Pomazanka")
Паста сырно-рисовая
Пасха творожная
Паштет печеночный
Печенье с сахаром и корицей с фото
Печенье Овсяное
Печенье Пипаркукас
Печенье Сырное и ЕЩЕ
Печенье Творожное
Пирог Вишневый
Пирог Лимонный
Пирог луковый французский
Пирог Персиковый
Пирог с вареной сгущенкой
Пирог с ревенем или такой
Пирог с яблоками и черносливом
Пирог "Сырный обманщик"
Пирог Творожный с нюансами и еще "Прощай, талия"
Пирог Творожный (Чизкейк)
Пирог яблочный \ Tart Tatin и Tart Tatin с творожным слоем
Пирожки из сырного теста с сосисками
Пирожки с рисом и яйцом
Пирожки с яблоками
Пирожки со шпеком
Плов сладкий с тыквой, курагой и яблоком
Пончики творожные
Пряники Козули по-архангельски и дополнительные рецепты и ЕЩЕ
Рагу из овощей
Ревень и блюда из него
Роллы (суши)-видеоурок и самодельные
Рольмопсы
Рыба запеченная в духовке
Рыба на пару
Рулет из говядины с грушами и сыром
Рулет овощной
Рулет с сыром и рыбой в лаваше
Салат "Грибная поляна"
Салат из сельдерея, яблок и ананаса
Салат из тунца
Салат мясной слоеный
Салат с киви "Цветущий сад"
Салат с клубникой и апельсиновым соком
Салат с мандаринами "Зимний Сон"
Салат с цикорием
Салат со шпротами "Рыбки в пруду"
Салатики легкие от Лилит: вот и вот
Свиная шейка запеченная в специях
Свинина жареная Хуторская
Селедка под шубой в рулетах
Скумбрия по-норвежски
Сорбет лимонный
Соус ванильный для штруделя
Соус чесночный
Суп-пюре с тыквой и брокколи
Суп-свекольник холодный или холодник
Суп Гаспаччо
Суп "Чили" с говядиной и фасолью("Зимний")
Суп из кролика с рисом
Суп сырный 1 \ Суп сырный 2 и с овощами "А-ля ORIGO"
Суп фасолевый с кроликом
Суп хлебный латвийский
Сырные рецептики ("Бри")
Торт бисквитный с желе из сметаны и ягод ("Алексеич")
торт бисквитный со сметанным кремом
Торт "День и ночь"
Торт "Наполеон"
Торт "Рыжик медовый"Торт Сметанный
Торт с печеньем холодный ("Сладкая колбаса")
Тыква - рецепты
Тыква запеченная с пряностями
Тыква запеченная с сухофруктами
Форшмак
Хлеб тигровый
Цеппелины
Чай с апельсином и корицей
Чай с мятой, ванилью и корицей
Чебуреки "самичебуреки"
Чебуреки по-татарски (Кыстыбый, Кыстырма)
Чеснок маринованный
Шарлотка 1 Шарлотка 2
Шаурма мясная/овощная
Штрудель яблочный \ вишневый \ Венский \ "А-ля от Вестаны"
Щи из щавеля или такие
Яблоки в карамели
Яблоки жареные в кляре
Яблоки запеченные
Яблочное пюре
Яблочный рулет и еще такой
Яйца фаршированные килькой
