Мало кто из туристов может назвать хоть одно латышское национальное блюдо, а вот напиток – запросто. И это будет Рижский бальзам, который лучше всего пить в рижских бальзамных барах.
Существует легенда о том, что однажды великая российская императрица Екатерина II инкогнито посетила тусовку местных купцов в Доме Черноголовых, после чего аптекарю Абрахаму Кунце пришлось отхаживать ее чудодейственным черным Рижским бальзамом, созданным по старинному рецепту XVII века.
Сегодня Рижский бальзам – один из узнаваемых во всем мире латвийских брендов, и в Риге есть два места, где у этого напитка особый статус. Это два Бальзам бара (Balzam Bars и В-bars), предлагающие самый большой выбор коктейлей на основе Рижского бальзама, порой с совершенно невероятными ингредиентами.
Оба Бальзам Бара находятся в легендарных местах Старой Риги. Balzam Bars - маленький уютный бар, который предпочитают посещать солидные господа, расположился у Шведских ворот. Они известны своей жуткой легендой, которая гласит, что дочь одного из богатейших купцов средневековой Риги не успела вернуться со свидания к закрытию городских ворот. Она осталась на всю ночь у шведских ворот города, а на утро ее отец, разгневанный непорядочным поступком, замуровал живую дочь в стену этих ворот. Должно быть посетители Бальзам бара на Торня 4 нередко слышат стон привидения девушки...
Второй В-bars располагается в самом серце Старого города – прямо напротив входа в Домский собор – жемчужину древнего зодчества готической Риги. Легенды, окружающие Домский собор, скорее всего потребуют отдельного собрания сочинений. Зато этот уютный, но вместительный бар собирает у себя большие молодежные тусовки, которые переваливают далеко за полночь.
Оба Бальзам бара могут гордиться не только широким выбором коктейлей, но самым ароматным и насыщенным кофе, которому могут позавидовать французские кафетерии Монмартра. Ведь всегда так приятно попивать кофе с Рижским бальзамом, сидя за круглым столиком у окна, откуда видна брусчатка, по которой кажется еще только вчера прокатилась карета, запряженная квадригой в золоченой сбруе...
B- bars, ресторан
Домская площадь, 2
Тел.: +37167228842
Время работы:
Пн.- Чт.: 11.00 – 24.00
Пт.- Сб.: 11.00 – 3.00
Вс.: 12.00 – 24.00
16:00 – 19:00 – Счастливые коктейльные часы (2 коктейля по цене 1)
Balzambars
Торня, 4 - 1B
Тел.: +37167214494
Время работы:
Пн.-Чт.: 11.00 – 24.00
Пт.- Сб.: 11.00 – 1.00
Вс.: 12.00 – 24.00
16:00 – 19:00 – Счастливые коктейльные часы (2 коктейля по цене 1)
Сайт: bbars.lv
0 в прошлом месяце
0 в этом месяце