Прибалтика! Форум на Meeting.lv

Да, а где же обещанный рецепт этого тортика? Поделитесь плиз

Всё просто как 5 сантимов

Нужна разборная форма и покупное основание -корж бисквитный,ягоды в моём случае куплены на рынке -садовая малина и лесная черника(возможны варианты-клубника,крыжовник,киви,жимолость,актинидия по Вашему вкусу)На 1кг сметаны добавляем в зависимости от желаемой констистенции замоченного желатина(если будет меньше нормы то не застынет)
На корж который точно соответствует форме дна выкладываем чистые ягоды и заливаем смесью сметаны с желатином и ставим охлаждаться и застывать в холодильник, думаю часа на 3-4 ...потом форму разобрать и вынуть готовое изделие.От себя замечу -летом "ушёл" на ура в очень разношёрстной компании,"Добавки" не досталось..

вот это для меня! обязательно сделаю. а сегодня, надеюсь, во сне поем этот тортик!

спасибо, Алексеич!

Да на здоровье! Кушайте и "помойму" на яву он значиииительно вкуснееееееее
Можно даже мятным чаем запить...

чаек мятный у меня есть. вот думаю, желатин на агар агар заменить. говорят, он полезный

Лилит писал(а):вот думаю, желатин на агар агар заменить. говорят, он полезный

Он на самом деле жутко полезный! А где вы его достали, если не секрет? Расфасован, как желатин?

А я мяту не люблю.

Мне это вкусно исключительно в мохито!

rigaismylove писал(а):

Лилит писал(а):вот думаю, желатин на агар агар заменить. говорят, он полезный

Он на самом деле жутко полезный! А где вы его достали, если не секрет? Расфасован, как желатин?

пока не купила. но здесь бывает в продаже:
м-н Индийские специи м Сухаревская, ул. Сретенка 36/2.
тел 607 16 21

Да да понтовый магазин ..бывал несколько раз..

Лилит писал(а):...здесь бывает в продаже:
м-н Индийские специи м Сухаревская, ул. Сретенка 36/2.
тел 607 16 21

О, мы там можем завтра быть)))) Надо будет зайти)

den72 писал(а):О, мы там можем завтра быть)))) Надо будет зайти)

МЫ- все ?

rigaismylove писал(а):МЫ- все ?

Так это будет по дороге, между садом и кафе)))

Замечательно!

Замечательно!
Наберем все агар-агара и настряпаем тортиков, лучше чем у Алексеича

Сегодня в "старушке" видел этот торт в кафе на Зиргу...