Прибалтика! Форум на Meeting.lv

подходящего размера тарелочка..

Только что... реально на троих хватило..

Алексеич писал(а):Чернично персиково манговое с фруктами в исполнении "Куринш"

Не зря я в Риге "воспитывался" - тоже такие штучки люблю делать, жена иногда просит ее порадовать таким десертом))))

Главное - зонтик не проглотить

rigaismylove писал(а):Главное - зонтик не проглотить

и ложки тоже

мы тут рядышком говорили о самодельном мороженом:

rigaismylove писал(а):

Лилит писал(а): миксер есть. собью и в холодильник!

Я так и делаю сорбет (из черной смородины), причем, сначала помещаю ее в быструю заморозку, потом уже мороженые ягоды измельчаю в кухонном комбайне с сахарком, потом - обратно в морозилку. Очень вкусно.

Лилит писал(а): попробую

и я вспомнила, что впервые попробовала смородиновый сорбет на десерт в Питере, в дорогущем ресторане
потом уже попробовала приготовить дома
конечно, некоторые ресторанные блюда повторить невозможно, но есть и не очень сложные, можно использовать вот такую идею:
внутри бисквитного "пенёчка" был горячий шоколад рядом шарик мороженого, крем, украшено вишнями - все просто

А тут вообще всё очевидно: нежное суфле, сверху шарик клубничного сорбета и ягоды Сложно только сахарное украшение сверху.

тарелочка оригинальная, десертик запечен прямо в ней
и опять сверху - шарик мороженого

Хватит дразниться

Shmurok писал(а):Хватит дразниться

ладно, больше не буду но по теме же!

Shmurok писал(а):Хватит дразниться

точно.

Вот такой простой тортик летний ..печь ничего не надо,можно даже купить нижнюю основу сам тока сегодня распробовал, точный рецепт будет не раньше чем завтра..

и хто тут дразниццо?..

Вау!

Алексеич, не хилый кусочек!!! А там еще сырок с плесенью просматривается? И шоколадный "карумс"? Пируете!!