Прибалтика! Форум на Meeting.lv

Наша царская ягода! Морошка!

вот видишь, а я и не отличу... и вкус не помню
блин, надо ехать в Архангельск...


Спа-си-бААА!! я морошку на рабочий стол поставлю,
легче будет перезимовать

Когда сестра с Лиепаи приезжала ко мне,я ее возила в Малые Карелы (музей деревянного зодчества) и там в старинном доме есть чайная,мы там брали блины с морошкой,ей так понравилось!

gold fish, морошка чУдная!!!!! А рыбочка.... вообще молчу.

rigaismylove писал(а):...про осетринку вообще молчу...

gold fish писал(а):rigaismylove, это не осетр,а стерлядь!

- Одно слово - румын!
- Так он болгарин.
- Да?! Какая разница? (С) к/ф "Брат-2"

gold fish писал(а):Когда сестра с Лиепаи приезжала ко мне,я ее возила в Малые Карелы (музей деревянного зодчества)

зашла вчера на их сайт, так заманчиво всё!
но как же далеко, ёлки...

P.S. а мы с Алле, увидев рыбку - обе онемели

rigaismylove, 1час 40 мин.полета или 20 часов на поезде!

den72 писал(а):каждый участник готовит новое блюдо, о котором мы еще не слышали, затем фотографирует его и результат: рецепт и фотографию, присылает на конкурсную электронную почту.

den72, хотелось бы уточнить еще раз для полной ясности:

1) Фотографируем только готовое блюдо или пошаговый процесс готовки тоже?
2) Если в разделе Кулинарные разные разности рецепт уже упоминался, но фото не было - считаем старым или новым?
3) Если основа рецепта уже была, но добавлены другие ингредиенты/ специи - как тогда?
4) Собственные фото блюд, сделанные в ресторанах и кафе, разумеется, не принимаются?

ЗЫ: Это чтобы заранее предупредить последующие возможные споры и разночтения

1) Фотографируем только готовое блюдо или пошаговый процесс готовки тоже? только готовое блюдо
2) Если в разделе Кулинарные разные разности рецепт уже упоминался, но фото не было - считаем старым или новым?думаю, для исключения вопросов, только неупоминающиеся блюда, по крайней мере с ингредиентами и приготовлением
3) Если основа рецепта уже была, но добавлены другие ингредиенты/ специи - как тогда?если изменения существенны
4) Собственные фото блюд, сделанные в ресторанах и кафе, разумеется, не принимаются?только собственные фото, "с кухни"

Alle писал(а):gold fish, морошка чУдная!!!!! А рыбочка.... вообще молчу.

Алле,в Архангельске эту рыбку тоже не купить! А вот,когда едешь по М8 со стороны Москвы,недоезжая 200км.до Архангельска,есть Холмогорский район,так вот там и можно ее купить.Мужички,которые там без работы этим живут,они продают вдоль дороги рыбку,ягоды,грибы,картошку.

den72 писал(а):Если в разделе Кулинарные разные разности рецепт уже упоминался, но фото не было - считаем старым или новым?думаю, для исключения вопросов, только неупоминающиеся блюда, по крайней мере с ингредиентами и приготовлением

Список того, что уже было - см. 1-ю страницу темы.

Balto, вот это ДА!!!!! А какой вкусный получился список!

Но еще наберется вкусноты, я точно знаю!

С ума сойти, какой сложный конкурс! Условия - аж на трех страницах!

Kuzinatra, это скорее уже эмоции!

Balto, класс!!!!!!!!
СПАСИБО!
Как организатор этого конкурса, считаю, что это достойно отдельного приза "За помощь!". Это ж какую титаническую работу надо было проделать))).