Прибалтика! Форум на Meeting.lv

den72 писал(а):А когда у нас самый пик черешни?

А он у нас есть - она же вся привозная, кто знает, когда у них пик Самый верный признак - когда цены на рынке на черешню снизятся - это ее пик

Вот еще на творожную тему -

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

1 пачка творога
1 ст муки
2 яйца
соль, сахар (обычный+ванильный)
1\2 ч.л. соды - погасить 1 ст. л. уксуса

Всё перемешать и сделать небольшие шарики. Если есть фритюрница - кидать в нее. Если нет - просто налить масло в глубокую посудину (потому что нагретое масло шипит и стреляет). Обжарить, вынимать шумовкой, посыпать сахарной пудрой... и сразу ничего не останется!

Дети и мужчины лопают эти пончики в огромных количествах!

Alle писал(а):Вот еще на творожную тему - ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ... 1 пачка творога

А какой творог лучше - сухой, нежирный или наоборот?

Я покупаю, кажется, 9-процентный, но и 5-проц. нормально.

den72 писал(а):А когда у нас самый пик черешни?
А то платить от 200 руб. за паршивенькую до 300 за хорошую - как-то ж. поддушивает, а хочется))

Ден, черешня только началась. Недели через полторы будет в самый раз.

Хочется попробовать прямо сейчас но все-таки потерплю до завтра! А сверху порежу клубнику!

Только не пережарьте! Они забавно так выныривают, золотистые со всех сторон...

Alle писал(а):Вот еще на творожную тему -

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ
........

Дети и мужчины лопают эти пончики в огромных количествах!

Да, я пока в Латвии жил - всегда считал, что это именно и есть пончики. Мы их миниками называли. Про колечки узнал только в Москве...
Обожаю такие пончики))))

rigaismylove писал(а):

den72 писал(а):А когда у нас самый пик черешни?

А он у нас есть - она же вся привозная, кто знает, когда у них пик Самый верный признак - когда цены на рынке на черешню снизятся - это ее пик

Дык, продавщица сказала, что дешевле не будет - а я не верю. Вроде самый пик "привоза" ближе к концу июня.

Прально! А продавщица врет!

rigaismylove писал(а):Ну да первые несколько килограммов можно и так есть а потом? хочется что-то добавить

замочить клубнику в смеси красного вина и свежего апельсинового сока. добавить свежей мяты. подавать с мороженым.

Лилит писал(а):замочить клубнику в смеси красного вина и свежего апельсинового сока. добавить свежей мяты. подавать с мороженым.

Разложить в креманку и сверху шарик мороженого или наоборот - сначала мороженое, потом этим полить?

незаметно и плавно перетекаем в десерты..

den72 писал(а):

Alle писал(а):Вот еще на творожную тему -

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ
........

Мы их миниками называли.
Обожаю такие пончики))))

Ден, а почему миники? Просто детское название или с чем-то связано?

Да, детское название, брат мой их так назвал))
Они же маленькие))