Прибалтика! Форум на Meeting.lv

Balto писал(а):Народ!
Помогите не помереть с голоду!)))

Дано:
Банка Щавеля консервированного латвийского

Задача:
приготовить щавелевый суп (щи) из щавеля
В составе - щавель, вода, соль. Вес - 490 г.

Так осталось совсем немного. Если нет мясного бульона, то просто на воде. Добавьте немного картофеля, морковку и лучок, в конце добавьте щавель из баночки. И немного еще поварите. Прямо в тарелку, добавьте в суп разрезанное вареное яйцо. Приятного аппетита!

Мой домашний рецепт. Щи из щавеля: Щавель, бульон куриный или овощной (или кубик), отварное мясо куриное (можно без него), картофель кубиками, варить пока картофель не станет мягким, зелень (петрушка, укроп, что есть..), Яйцо (можно вареное порезать а можно сырое разболтать и аккуратно влить в щи (помешивая их)). И в тарелку обязательно добавить сметанки!!!

Я тоже делаю на мясном бульоне. Но в списке Balto , мясо не упоминалось. Но и просто на овощном бульоне, с картошкой, морковкой и лучком, этот супец вкусный!

так можно просто бульонный кубик вместо мясного бульона использовать! Да еще и специй добавить! Вкусняшка!!!

Мои домашние наотрез отказываются от кубиков, хотя я иногда их использую. А вот специи обожаю. В последний приезд купила в Ашане разные приправы, в больших прозрачных банках. Мне они очень понравились и хватает надолго.

Balto, главное - не перебухать воды, а то невкусно!!! Держитесь, у вас еще ДОЛГИ перед некоторыми членами нашего сообщества!

Я даже скажу ФОТОДОЛГИ...

И эти тоже!!

На сегодняшний момент, главное Balto накормить

Ну, затих же - значит, готовить пошел! "Я так думаю!" (с)

Ага, лишь бы у него получилось.

olgas писал(а):Ага, лишь бы у него получилось.

У него не может не получиться!!!! С такими-то подсказками!!! Еще лучше сделает!!!

Ждем его возвращения.....

а я себе щас окрошку сделал, буду завтра после работы балдеть))

А я сегодня буду делать,квас готов!