Прибалтика! Форум на Meeting.lv

Алексеич ходит в компании симпатичных девушек

Вальдемар писал(а):Алексеич, почему вы упорно салат называете "греческим"? В меню написано "свежий салат с сыром мозарело"!

На фото приведено только часть меню,скажем так,одна треть, мои дамы кстати заказали салат с сыром моцарелла, но его отказались нам изготовить, как я понимаю, из за отсутсвия сыра , поэтому пришлось перезаказать и взять именно греческий салат порция огромна и нам хватило его на двоих, а вот как раз в греческом салате я не обнаружил вообще никакого лука ни белого ни красного..никакого, редиска там вообще что делает? Да и картофель печёный почему он там.сыр должен быть или Фета или брынза, на фото видно что это не так....поэтому и говорю что повар слишком вольно трактует состав блюд...
Два дня обратно в Мариенхоффе, я тоже брал именно греческий салат, так там использован сыр моцарелла, вместо брынзы, остальное
и соус в том числе там гораздо вкуснее, это так для сравнения.
Опять же фирменная запеканка от Тупенькрогс, это не классическая запеканка, как указано в меню, это кусочки резанного картофеля, с достаточно вкусными натуральными фрикадельками из говядины, с сыром и запечено в печи или духовке, в моём понимании запеканка это всё таки картофельное пюре, в котором между 2х слоёв картошки может быть мясной фарш или что то другое, но никак не ломтики картофеля зажаренного вместе с чем то..

про салат все понял. А запеканкой они это блюдо назвали,вероятно,от самого процесса.Картофель не жареный, а именно запечен.

Алексеич писал(а):повар слишком вольно трактует состав блюд...
это не классическая запеканка

Алексеич, какой строгий...
что-то мне это напомнило из "Человека дождя"...
("кленовый сироп должен был стоять на столе...")

Alle, Люда привет!!!!!!!!!!!!!!!!!
хорошего вам отдыха!!!!!

PS а у меня в дальнем углу холодильника "заначка" - несколько ломтиков балтийской килечки

rigaismylove писал(а):

Алексеич писал(а):повар слишком вольно трактует состав блюд...
это не классическая запеканка

Алексеич, какой строгий...
что-то мне это напомнило из "Человека дождя"...
("кленовый сироп должен был стоять на столе...")

Alle, Люда привет!!!!!!!!!!!!!!!!!
хорошего вам отдыха!!!!!

PS а у меня в дальнем углу холодильника "заначка" - несколько ломтиков балтийской килечки

Не строгий, а справедливый
На столе не кленовый сироп, а коньячок должен стоять
Хммм.... килечка говорите....

Да у нас там в Юрмале в ресторане мини встреча форума состоялась,совершенно не сговариваясь заранее.мы с Alle решили посетить Tupenkrogs правда 4 автобус провёз Alle ещё пару остановок,потому как она не знала что существует волшебная кнопочка около двери автобуса,но в результате она сделала открытие небольшого и очень приятного магазинчика где мы потом слегка затарились разным разносолами....
Её версию от посещения ресторана я думаю мы ещё услышим,поскольку именно сейчас у неё нет доступа к интернету по причине ремонта гостиницы где она поселилась...она ворвалась в ресторан сходу заказала "напёрсток с ракетным топливом" и выбрала прекрасный гриль лосось с овощами,(она дала и мне попробовать..я оценил даже очень вкусно),но она была так разочарована что нет картофеля...что "кушать не могла" и заметьте.." мы не сделали скандала нам вождя не доставало"(С) "своих не бросаем, никто кроме нас"...поэтому я поделился с ней типа "запеканкой" выпили за встречу, пофотографировались на фоне ресторана и очень удачно зашли в тот самый магазинчик.Отзыв мы наверняка услышим позже после её возвращения в Москву,думаю что и фото будут замечательными от её волшебного фотоаппарата(тожжж заценил кстати)

Алексеич писал(а): она была так разочарована что нет картофеля...что "кушать не могла"

просто в Tupenkrogs заказывать гарнир надо отдельно

Алексеич писал(а):Отзыв мы наверняка услышим позже после её возвращения в Москву,думаю что и фото будут замечательными от её волшебного фотоаппарата(тожжж заценил кстати)

будем ждать

rigaismylove писал(а):

Алексеич писал(а): она была так разочарована что нет картофеля...что "кушать не могла"

просто в Tupenkrogs заказывать гарнир надо отдельно

Порции и так достаточно большие,поэтому осилить,это всё ....нужно неделю готовиться,в смысле не кушать
В Латвийских кафе и ресторанах почти везде так,положат так от души,что сьесть не всегда получается всё.

LenaRu писал(а):Алексеич ходит в компании симпатичных девушек

Ага! и девушки, не сговариваясь, были в розовом...

надеюсь, у меня тоже что-нибудь получилось на фотах, попозже посмотрю. И про еду тоже расскажу!

Alle писал(а):надеюсь, у меня тоже что-нибудь получилось на фотах

интересно, как это у тебя может не получиться...

Alle писал(а):

LenaRu писал(а):Алексеич ходит в компании симпатичных девушек

Ага! и девушки, не сговариваясь, были в розовом...

надеюсь, у меня тоже что-нибудь получилось на фотах, попозже посмотрю. И про еду тоже расскажу!

Про еду пожалуйста после обеда ..а то можно и слюной захлебнуться если до ...эх сейчас бы куда нить перекусить сбегать

Алексеич писал(а):Да у нас там в Юрмале в ресторане мини встреча форума состоялась,совершенно не сговариваясь заранее.мы с Alle решили посетить Tupenkrogs правда 4 автобус провёз Alle ещё пару остановок,потому как она не знала что существует волшебная кнопочка около двери автобуса,но в результате она сделала открытие небольшого и очень приятного магазинчика где мы потом слегка затарились разным разносолами....
пофотографировались на фоне ресторана и очень удачно зашли в тот самый магазинчик.

Всё точно!

Большое спасибо foto4ka за новый адрес! я, например, собираюсь туда вернуться, потому что за один раз что попробуешь-то?
забавно, конечно, было в картофельном ресторане получить блюдо абсолютно без картошки... спас Алексеич-добрая душа, поделился картошинками! зато лососина гриль была действительно прекрасно приготовлена.
Мы очень удачно пересидели в ресторане дождь (я шла от автобуса уже под каплями), и не специально пережидали - очень душевно посидели. Вот жизнь - москвичи, а встречаемся в Юрмале...
...а в том магазине, кроме прочего, отличный выбор всяческого алкоголя (в том числе эстонского), Алексеич выбрал понравившийся ему Vana Tallinn, а я - кофейный ликер Moka (давно распробовала в Таллине, очень советую!)

Так много странностей...Вы обе в куртках, а я как всегда в рубашке с коротким рукавом, а ну так лето же Юрмальское
В картофельном ресторане нет картошки кое где в блюдах...
Встретились и захотели туда пойти почти не сговариваясь...
Ликёр Ванна Таллин заедать картошкой.....а картошку запивать квасом
Кстати оценил, очень не плохой ликёрчик да и квас отличный, жаль не попробовал тот напиток на барной стойке...
Кстати Alle, а кота в магазе не удалось заснять?
Ну супер, просто красавец, рыжий и пушистый откормленный и интеллигентнейший кот терся у наших ног, а хвост трубой.....красавец.

Алексеич писал(а):Вы обе в куртках, а я как всегда в рубашке с коротким рукавом, а ну так лето же Юрмальское

Кстати Alle, а кота в магазе не удалось заснять?
Ну супер, просто красавец, рыжий и пушистый откормленный и интеллигентнейший кот терся у наших ног, а хвост трубой.....красавец.

Да, одежка у нас чисто юрмальская - кто в летней рубашке, а кто практически в валенках! так мы с Людой и в море не лезем по такой погоде... нам бы укутаться... и не раскутываться! зато назавтра такая теплынь началась (это уж когда вы уезжали...)! можно было бы и в шортах наконец.

...а тот красавец кот, смекнув, что я его угощать почему-то не собираюсь, сразу и быстро ушел. Как говорится, путь к сердцу мужчины лежит через желудок... а то развернется - и до свидания!

Alle, Алексеич, Люда, как приятно вас видеть !!!
а сытыми и веселыми - [strike]вдвойне[/strike] втройне приятнее